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培梅家常菜(書+DVD)

售價:405



詳細資料ISBN:9789869171625
叢書系列:名家廚房
規格:平裝 / 160頁 / 8K菊/ 21 X 29.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
語文:中英對照
內容簡介一本台灣最暢銷的食譜書  國寶級烹飪大師傅培梅老師示範解說,  從選購食材到火候刀工,  最食用的烹調法則一次學會,  是家家必備的廚房寶典,  中英對照,人人可學。本書特色  隨書附贈2片教學DVD由烹飪大師傅培梅傳授最實用的料理技巧,教你做出色、香、味俱全的家常菜。  本書收錄百餘道食譜種類繁多,其中運用多種食材烹飪,如肉類、海鮮、蔬菜、蛋與豆腐,再搭配各式烹調方法,像是蒸、炒、煎、炸、滷等,豐富料理變化,讓你煮出一桌幸福好菜。  中英對照是你送人、自用皆宜的最佳烹飪指南。

詳細商品說明

搜尋參考資料:
1.培梅家常菜(+DVD)-金石堂網路書店
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page

培梅家常菜(+DVD)-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan!

    See results only from kingstone.com.tw2.培梅家常菜DVD) - PChome 24h書店
    24h.pchome.com.tw › … › 烹調飲食 › 中式食譜Translate this page

    培梅家常菜dvd) - 中式食譜, 傅培梅、程安琪, 9789869171625

    3.博客來-培梅家常菜:銷售20萬冊紀念版(附2片DVD
    www.books.com.tw › … › 飲食 › 食譜 › 中式料理/家常菜Translate this page

    書名:培梅家常菜:銷售20萬冊紀念版(附2片dvd),語言:繁體中文,isbn:9789866881428,頁數:160 ... 堂課 (+3片dvd盒裝)

    4.150502 - wu'sbook
    www.wusbook.com.tw/books/150502.htmTranslate this page

    培梅家常菜(+dvd) 作者/傅培梅、程安琪 出版/食為天文創 圖書簡介: ... 隨附贈2片教學dvd由烹飪大師傅培梅 ...

    5.培梅食譜家常菜 - 歡迎光臨博客來
    www.books.com.tw/products/0010095898Translate this page

    培梅食譜家常菜. ... cd/dvd . cd dvd. 百貨. 百貨 ... 若您具有法人身份為常態性且大量購 ...

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    培梅家常菜(書+DVD)




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    資料來源:博客來

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